Wednesday, February 26, 2014 | By: my TiMe-eRa Sa

UDANG MASAK LEMAK KACANG BUNCIS

*** UDANG MASAK LEMAK KACANG BUNCIS ***

semalam (RABU) di Kuala Klawang ada pasar malam mcm biasa tetiap minggu...
so tetiba rasa nak beli udang...
sebb last week masak udang + makan udang masak kunyit rasa mcm xpuas jer..
so kali nie aq dn somi beli lah lebih sket buat stok...
almaklum lah duduk 2 org jer...
so kali nie tetiba rasa nak masak lemak laks....
dengan itu lauk hari ni adalah "Udang masak lemak kacang buncis".....



Bahan:

Udang secukupnya (bersih dan tos)


100g kacang buncis (bersih dan potong ikut citarasa masing-masing)


10 biji cili api (kalau nak pedas boleh tambah)


1 inci kunyit hidup (2-3 tsp kunyit serbuk)


bawang secukup rasa

santan (kalau nak pekat guna pati santan, ikut citarasa)


1-2 keping asam keping (@ limau nipis)


garam + aji


sebatang serai - ketuk





Cara:


1. Tumbuk cili api + kunyit hidup + bawang dan sedikit garam sehingga lumat.


2. Masukkan bahan yang ditumbuk tadi ke dalam periuk bersama santan dan masak dalam 5 minit. Kacau selalu supaya tidak pecah santan.


3. Masukkan udang, asam keping dan garam secukupnya.


4. Kacau sesekali sehingga mendidih.


5. Masukkan kacang buncis dan biarkan sehingga betul-betul mendidih.


6. Hidangkan



 Jom makan.....jangan lupa baca doa okey....



***** TAMMAT *****

JDT

*** JDT ***


salam kengkawan sumer...
hari ni bebetol xda mood + ngantok + boring + xda selera + tah apa2 tah...
ish3...kejer ada lg xsetle walaupon nak bercuti lama dah...
lg seminggu lebey jer lg nak mula cuti panjang..
tp org yg nak tanggung tugas xtaw lgik..
tu yg bertambah boring uw..
smangat nak keje totally lost!!!
semangat nak balik JB jer tinggal...

heheheheh apa lak kene mengena dengan gambar JDT kat atas tu eak...
huhui, sajer jer letak...
aq nie xda lah penyokong tegar pon...
xpergi pon stadium tgok bola pasalnyer aq skang dok N9...
law balik JB pon jap jer + jarang balik....
layan bola kat TV jer, xpon tggu result kat FB jer...
law kata pasal baju pon aq xda satu pon baju JDT uw...
just belikan husben jer baju JDT....
aq tgok husben aq pakai pon bila JDT menang game..
pasalnyer dok kat negeri org...
heheheheh...kang dah la kalah, pastu pakai lgik...
jadi bahan jer lah jawabnyer...

owh badan..kuatlah okey...
tggal lg sminggu jer lagik...


ini lah peneman aq time keje nie bila dah rasa tah apa2....
.....JOM MAKAN....


****************TAMMAT**************