ReBung

salam buat semua pembaca semua~

hari ini aq nak citer pasal REBUNG...sebab aq baru jer lunch makan rebung...sedap wooo,tp aq yakin ramai yg xsuka makan kan...haaa ce cite ce citer....xhabis2 ngan tradmark tu an...

 Jom layan pic rebung ni,ha sebelom terlewat makaq kata rebung ni buluh sbenarnya~dia akan jd buluh bila dah besar ti...ha jom layan~

~inilah si rebung tu~



Rebung adalah tunas muda yang tumbuh dari akar bambu. Penduduk Indonesia maupun Asia umumnya menggunakan rebung sebagai bahan makanan. Selain digunakan sebagai isi lumpia, rebung juga sering digunakan sebagai bahan sayur untuk masakan khas Jawa Tengah. Macam ni la rupa masakannya.



~ni masak lemak law nak taw~sodap....



Selain tu, rebung juga diolah menjadi lema.

Saat ini, rebung sudah dapat diolah untuk berbagai macam bahan makanan olahan berbahan dasar rebung seperti tepung rebung yang memiliki kandungan pati tinggi, cuka rebung, keripik rebung, rebung beku, dan asinan rebung.

Rebung ni kandungannya karbohidrat, protein, dan dua belas asam amino penting yang sangat diperlukan dlm tubuh. Konsumsi rebung secara teratur diyakini merupakan salah satu tindakan preventif untuk menghambat berbagai jenis penyakit, termasuk kanker.

memula pi potong la kat pokok,ha bapak aq kata jalan area nak ke senai tu belambak kat tepi2 tu...yg tu memg muda2 lg...so xbau hancing sebab xdiperam dgn apa2....

ha...yg ni dah besar sket...tp law aq suka makan yg kecit2 jerkk...ha korang yg xpernah makan tu gi la try2 makan..rasa macam makan ulam-ulaman jerk.....

pandai2 la pilih yer yg mana elok, mcm beli buah kat pasar jgak kene pilih mana yg ok dan xok...wow sodappnyer,rasa nak gi makan lg jerk....

dah pilih tu korang pi la ptong kulit luar dia,pastu potong ikot selera korang then gi rebus ngan air dulu...nak buang getah kot....aq tgok jer bapak aq buat..hehehe

pastu per lg masak la dgn masakan yg sesuai,paling sesuai masak cari berlemak aq rasa,sebab tu yg slalu mak aq buat....jom makan lg~hehehehh